土山チャチャチャ
土山のお茶の収穫が始まっています
新茶を戴きました
急須にはたっぷりの茶葉
湯呑にお湯を汲んで冷ましておきます。
(水は仕込み水を使用)
約70度に冷まし急須に注ぐ
約2分程待つと茶葉が開いてます。
急須を2~3回まわして淹れる
最後の一滴まで
口にふくむと甘く、新茶ならではの味わい
贅沢なお茶です
新茶、新米、新酒・・・
新鮮、新婚、新妻 新の付くものはいいですね
娘から母の日のプレゼントもらいました。
何がいいか悩んだあげく
喜ぶ顔が一番に浮かんだのがこれだったそうな正解
お漬物に醤油をかける主人に
あんまり塩分摂りすぎたらあかんで~
と注意した私に
主人から『自分 糖分摂りすぎやん』って言われてから
多少の罪悪感で美味しさの1割カットが悔しいです
新茶を戴きました
急須にはたっぷりの茶葉
湯呑にお湯を汲んで冷ましておきます。
(水は仕込み水を使用)
約70度に冷まし急須に注ぐ
約2分程待つと茶葉が開いてます。
急須を2~3回まわして淹れる
最後の一滴まで
口にふくむと甘く、新茶ならではの味わい
贅沢なお茶です
新茶、新米、新酒・・・
新鮮、新婚、新妻 新の付くものはいいですね
娘から母の日のプレゼントもらいました。
何がいいか悩んだあげく
喜ぶ顔が一番に浮かんだのがこれだったそうな正解
お漬物に醤油をかける主人に
あんまり塩分摂りすぎたらあかんで~
と注意した私に
主人から『自分 糖分摂りすぎやん』って言われてから
多少の罪悪感で美味しさの1割カットが悔しいです
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