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2019/08/07 Wed  18:36
9月のお知らせ

この週末からお盆休みの方が多いそうですが

14日はお墓参りなので

そのほかは休まず営業しております。





暑さのピークを迎えておりますが

明日は立秋なんですね。

少し落ち着いてくる9月はイベント目白押しです。






9月  1日 滋賀地酒の祭典 IN びわ湖大津プリンスホテル



9月16日 滋賀地酒の祭典 IN 東京交通会館



9月16日 日本酒LOVERS神戸 IN 神戸サンボーホール

日本酒LOVERS神戸2019 




9月21日 浴衣で日本酒 IN 大津駅ビエラ カレンダー

浴衣で日本酒1 





9月22日 初桜井戸替え (締め切り間近)





これからの楽しみなイベントに向けて

夏に負けへんで~





そして皆様もどうぞご自愛くださいませ。






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2019/07/21 Sun  20:45
湖北の夏

本日は投票日

浜大津こだわり朝市にお越しいただきました皆様

本当に有難うございました。




今日は朝市にフラダンスが来はるからアロハを着ていく

というので探しましたが見当たらず

毎日ユニフォームにしている初桜Tシャツでもなく

慌てて出かけていきました。




たくさんの小鮎を戴いて帰ってきましたので

たっぷりの南蛮漬けのご馳走

朝市ならではの楽しみがあってお近くの方がうらやましいなぁ。







さて、お知らせしていました通り

今週末の27日に長浜まつりに小蔵元の会で出店します。


長浜まつり  


ぜひぜひ浴衣でお出かけください


2019長浜1 2019長浜2 
2019長浜3 2019長浜4 

2時30分からオープンします。

夕方からは長浜踊りや江州音頭




食べて飲んで踊って

たっぷり楽しめそうですよ





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2019/07/10 Wed  13:20
ゆかったら来てね

まだまだ梅雨真っただ中ですが

そろそろ夏の風物詩 浴衣の季節です。




山路酒造、古川酒造、平井商店とで小蔵元の会を結成して以来

夏には「浴衣でチャンス」のイベントを企画してきました。

今年で5年目




今回は舞台を山路酒造のホームである長浜に移し

長浜なつまつりの一角で4蔵参加をすることになりました。

長浜まつり 
飲食ブースは14時から20時まで


小蔵元のおすすめのお酒をショット販売します。



もちろん浴衣での参加



今年もまた着付けをお願いしてしまった・・・




曳山博物館広場にお越しくださいね。






そのまえに7月21日(日)は浜大津こだわり朝市ですよ!!






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2019/05/13 Mon  12:22
好きすぎて

初夏の風が心地よい季節

昨日は京都ドロップキック開催されました。







参加店は27店舗でゆったりの正午スタートでした。





BANSAN京色さんのメニューは

鱧カツバーガーや桜の葉を練りこんだつくねなど

ワンコインではありえへん

10ドロップキック1 
初桜 辛口 サクラドライ


この日のために

そして前々から杜氏の強い想いで実現しました。




これをみてクスッと笑ってくださる人は

よ~くご存知の人。




10ドロップキック2 
ここ数年はドロップキックに参加出来てなかったんやけど

かなりの割合で女子率が高い印象でした。





10ドロップキック3 
ひょっこりまぎれている瓶は

ちょこちょこ合間に誰かさんが飲ませてもらってました。








今回は他の用事で帰ってきている息子


仲間と参加した娘



安井家全員参加の充実した一日となりました。







公私とも公言しているDRY愛





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2019/04/27 Sat  12:44
カウントダウン

いよいよ10連休の始まり

平成はあとわずか




どんなお休みをすごされるのでしょうか。



お店は平常通り営業しております。


地元のお祭りの献酒の準備などありますが

時間をとってこの時を楽しめたらと思っております。








連休明けですがイベントのお知らせです。



IMG_8008.jpg 

京都ドロップキック2019 クリックしてね






BANSAN京色さんとタッグを組みます。



今回は記念すべき10回目



初桜は今回2度目の参加です。






2016ドロップキック5 
2016年 お客さんで参加




 25ドロップキック1  
2012年 ともんちさんにて



当日券はございませんので

ぜひオリジナルTシャツをゲットしてくださいね!







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2019/04/08 Mon  16:56
愛Love桜

桜・桜を楽しむ会

今回5度目にして最高のお花見日和になりました。

2019桜桜1 
一番丸と桜

2019桜桜2 
桜・桜のお酒は各蔵4種ずつ

2019桜桜3 
それぞれのお酒を飲み比べ、湖岸に彩る桜も楽しめました。

2019桜桜7 
待ってましたとばかり

この日の最大のお楽しみは【直なお】さんのお花見弁当です。




30種以上もの食材がひと口ずつ丁寧にこさえてあります。  

2019桜桜8 
手書きのお品書きは直さんのさんの手書き
アイシャドウで色付けしたそう すっばらしぃ

2019桜桜4  
それにまだまだお寿司の登場。
かいらしい桜の花がのった手まり寿司  映える~

2019桜桜5 
割烹着に着替え、直さん自らヒラメとマグロ握ってはります。



これも愛 あれも愛 たぶん愛 きっと愛


愛があふれていました


2019桜桜6 
桜・桜のお酒と心尽くしのお弁当

頬も桜色に染まり

一番丸は桜いっぱいでした。



平成最後となりました桜・桜の会

今回でひと区切りだそうです。




桜の季節に二蔵の桜のお酒で楽しんでいただこう。

そうお声掛けいただきました金澤酒店さま

3年連続でお弁当を作ってくださった直さま



ご参加頂きましたみなさま

有難うございました。



また違ったスタイルで桜・桜の会

お目にかかれますことを楽しみにしております。





いつも心に愛を





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2019/04/06 Sat  18:18
さくらんらん♪

京都ではそれはそれは見事な桜が

どこへ行っても見られるそうですね。





ここ土山は咲き始め




鮎河地区のうぐい川のさくらまつりも一週間延期になり

ぷっくりピンク色のつぼみもパンパンな状態

来週はお花見の方ですごいことになるでしょう。





こんな感じになります
  
25さくらまつり1






明日は瀬田川から一番丸にゆられて桜・桜をたのしむ会です。





たっぷりと薄桜そして初桜を楽しんでいただきましょう。





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2019/04/01 Mon  18:00
わきあい愛

月初めの年度初め



新元号の発表がありました。

昭和 平成 そして令和



昭和生まれはもうすぐ

私たちの感覚でいう明治くらいになるのでしょうか・・・





昨日は大阪あなぐま亭さまにお邪魔してきました。

IMG_7910.jpg 
4年前のゴーアラウンドの時に書いたものを毎回飾ってくださいます。

IMG_7911.jpg 
社長もお出迎え

IMG_7913.jpg 
ふくさ包みあなご飯 

IMG_7918.jpg 
小松菜三つ葉レンズ豆のサブジとひよこ豆 

IMG_7920.jpg 
真鯛と石鯛 土山煎茶オイルマリネ
せせりのほうじ茶いりどり

IMG_7921.jpg 
めちゃ映えのイチゴの白和え生ハム巾着 たまりませ~ん


ひと手間もふた手間もかけた御料理と
さらに串カツでお酒がススム~

あふれるアイデアに感心しっぱなしです。

IMG_7916.jpg 
新酒を中心に熟成酒もあわせて16種類

IMG_7922.jpg 
番外のお酒(笑)






笑顔がこぼれるあたたかな会でした。


楽しいひと時を過ごさせていただき有難うございました。



また来年もみなさまにお目にかかれますように。





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2019/03/22 Fri  15:33
愛酒るひと

近江の新酒きき酒会でした。


2019地酒祭典4  
1,800人ものご来場

さすがに最中の写真は撮れませんでした。





1時から5時まであっという間

特に一般の部からはなにがなんやら分からない状態でした。

2019地酒祭典3 
新酒の生原酒6種類と火入れを数種類

今回人気なのはみずかがみでした。




一升瓶の試飲はほぼ無くなり

お声掛けいただいてもゆっくりとお話しする時間もままならず

このイベントの人気の高さを実感しておりました。




百恵と吟次郎の名前の由来を説明することも少なくなってきました。

はじめましての方もお馴染みの方にも久しぶりにお会いでき

酔い時間を過ごさせていただき有難うございました。




そしてあなたのお気に入りに出会えたでしょうか?




2019地酒祭典2  

机の端っこには桜ラベルと場違いなピンドラ




わかる人にはわかるのよね





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2019/03/18 Mon  16:26
酔い一日に

とても気温の変化が激しいですね。

気が付けばもう3月も後半、彼岸の入りです。



相変わらず今年の花粉症はかなりひどい

ぐっすりと熟睡できる日がありません。



大きなマスクをつけ

眼をしょぼしょぼさせて

まだまだ終わっていない瓶詰めに追われています。





今週21日は滋賀県酒造組合のイベント

2019地酒の祭典 

今季の新酒をお披露目する場であります。


山田の吟ちゃんは昨年までとは違い

酛だけ山田錦でほぼ吟吹雪

小山田吟次郎なのです。


 
桜ラベルは完売しましたが玉栄もええ感じです。


他にも天晴、晴、みずかがみ、百恵ちゃん



みなさまの笑顔がこぼれますように。






昨年は病院のベッドにいて窓を眺めていたんやけど

滋賀の蔵元総勢のイベントにワクワク

腰も快調、参加出来ることがほんまにうれしいです。





お酒造りが終わり

いよいよこれからが始まりです




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プロフィール

はつさくら

Author:はつさくら
笑顔がこぼれるうまい酒
土山の地酒『初桜』

暮らしの中に書を

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