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2018/03/14 Wed  12:50
スイッチON

ぽかぽか陽気で長い冬眠から亀も目覚めたようです




一週間遅れで皆造祝いをしました。

蔵入りの時、初添えの時、甑倒し、そして皆造

節目にはささやかなお祝いをします。




蔵人さん達はもう本業に戻られ

茶畑でひと仕事のあと来てくださいました。




それぞれの新酒を並べて皆がきき酒、好みもそれぞれです。

造り手の感想を聞き、これからお客様の意見を聞くのが楽しみ。




主人も久しぶりに全員集合の宴はとても楽しそうで

お決まりのコタツで朝までコース

なんやかんやで飲みすぎ飲み放題・・・



29杜氏 

年末からボーボーの髪をカット

すっきりしてもまだお疲れが残っています。




季節が変わり

さぁ~これから徐々に始動です!



桜のつぼみのように期待も膨らんできます



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