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2017/11/04 Sat  20:26
わくわく

今年最後の三連休です。

パ酒ポートのお客様にたくさんお越しいただいています。

パ酒ポート1 

おとなのスタンプラリーですから
スタンプはご自身で押してくださいとお願いしています。


スタートがうちからという方が意外といらっしゃいます。

琵琶湖一周どこから攻めるか・・・悩めるところですね。



そして最寄りの駅から遠いので車での手段がほとんど
なのに昨日は駅から8.5キロを歩いていらっしゃるお客様が
二時間弱かかったと思います。


楽しみ方も人それぞれ



29BY16.jpg 
酒母は泡が高くなりカサを付けました。

29BY17.jpg 
ふわっふわのあわあわわ


香り良く力強く発酵しております。
あと一週間ほどで酒母完成する予定、そのあといよいよ本仕込みへ。


酒母の泡のように気持ちも高ぶります。



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