2016/02/26 Fri  22:41
待ってました

とうとう最後の搾りになりました。

予定ではもっと早く終わるはずが
『みずかがみ』がなんと醪日数30日。

27新酒38 
随分とヤキモキさせられました。

JAさんが取材に来られたのでレッテルを貼って
搾り最中に佐瀬やんの前で27BY最終記念に


27新酒39 
中汲みを詰めて打栓して。

特Aを獲得したという、みずかがみのお味は
すっきりとやさしくお米の旨味が感じられます。



今季デビューの山田100%の気になるネーミングも
それぞれの出来具合も、徐々にお伝えしていきたいと思います。




皆造しているつもりで予約を入れていた歯医者
今朝、親知らずを抜きました。

いくつになっても苦手です・・・ビビリっぱなし



ピンと飛び出た糸に

どうしても舌が触りたがってしようがない


あ~痛っ




各種、これから新酒の瓶詰めラッシュがスタートです

もうしばらく 気は抜けません




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