2014/02/16 Sun 12:22フクちゃん誕生

何十年振りかの大雪でしたね。

すっぽりと雪で覆われた蔵では
昨日、岡山県美作市英田上山棚田団の
フクヒカリのお米を使ったお酒が誕生しました。
 
岡山から初搾りに駆けつけてくださり上槽に初挑戦。

 
この棚田で育ったお米とこの土地の方々の想いが込められた國酒
この先どんな風に歩んでいくのか見守りたいと思います。





明日からは～
２月17日～19日の3日間
こちら土山町では田村神社の厄除大祭があります。
 
毎年必ずこんな風に寒いんですわ・・・
 
初桜ブースも出店します。

ころんころんに着膨れてお燗番
新酒しぼりたて、にごり酒の試飲もしていますので
お参り帰りにどうぞお立ち寄りくださいませ。
お待ちしています。



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